Twinsensor Antibiyotik Test Kiti Beta-laktam ve Tetrasiklin Grubu

Beta-laktam ve tetrasiklin antibiyotikler süt sığırlarında bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde en yaygın kullanılan antibiyotikler olmakla birlikte, aynı zamanda büyümeyi teşvik etmek ve toplu profilaktik tedavi amacıyla da kullanılmaktadır.
Ancak antibiyotiklerin tedavi amaçlı kullanılmaması, antibiyotik dirençli (AR) bakterilerin gelişmesine yol açmış, bu bakteriler gıda sistemimize sızmış ve insan sağlığı açısından büyük bir risk oluşturmuştur.
Yasal standartlar, onaylı test yöntemleri kullanılarak analiz edildiğinde sütün tespit edilebilir antibiyotik içermemesini gerektirir.
Ayrıca sütte bulunan antibiyotikler süt mikroorganizmalarını baskılayarak peynir ve fermente süt endüstrisinde ekonomik kayıplara neden olmaktadır.